Dodaj starty czosnek, wlej bulion i zagotuj. W międzyczasie dodaj kurkumę, pieprz oraz w razie potrzeby sól do smaku. Po zagotowaniu gotuj zupę przez ok. 2 - 3 minuty, następnie dodaj pokrojoną w kostkę cukinię (nieco większą niż ziemniaki) Gotuj przez ok. 8 - 10 minut. Odstaw z ognia, dodaj koperek oraz śmietankę. Zapiekanka z ziemniaków i cukinii. Wygląda i smakuje wyjątkowo pięknie, zachwyci całą rodzinę. Justyna Gotowanie to moja pasja. FIT. Śniadanie. Obiad. Przekąski. Desery i napoje Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w grubsze plastry. Cukinię kroimy w grubsze plastry ( jak ziemniaki ). Plastry boczku układamy na dnie wysmarowanego Dwie łyżki masła! Na jednej smaży się cebulę. Z drugiej ma się zrobić beszamel. Niestety się nie robi. Powstaje kruszonka. Do tej pory robiłem beszamel w proporcji 2 łyżki masła i 2 łyżki mąki. W ten sposób udaje się bezproblemowo. Pozdrawiam! P.S. Zapiekanka wyszła pyszna. Ja do ziemniaków dodałem jeszcze jedną marchew. Usuń Zapiekanka z boczkiem i ziemniakami, to proste i niezwykle pyszne danie, które warstwowo łączy chudy boczek, pasujące do niego ziemniaki z sosem z mleka i śm Do zagotowanej wody wrzucamy makaron i gotujemy zgodnie z instrukcją producenta. Gdy makaron będzie już dobry, odcedzamy i mieszamy z kiełbasą. Całość wykładamy do wysmarowanego masłem naczynia, a na wierzchu układamy pokrojoną w plastry cukinię. Zapiekamy około 20 minut w temperaturze 180 st. C. W międzyczasie miksujemy ser Na patelni rozgrzej olej rzepakowy. Podsmaż drobno pokrojoną cebulę i boczek. Ugotowane ziemniaki pokrój w plastry i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Na warstwie ziemniaków ułóż podsmażony boczek. Układaj składniki warstwami dopóki się nie skończą. Śmietanę wymieszaj z jajkiem i zalej całą zapiekankę. Na wierzchu ułóż plastry mozzarelli. .

zapiekanka z cukinii i ziemniaków i boczkiem